Sapanca’daki Yozgatlların abisi, Ahisi ve hamisi statüsündeki vizyoner işadamı Hamdi KOÇ yine cömert gönlününün tezahürü niteliğinde bir Yozgat sofrası kurarak tüm Marmara’da Bozok asaleti estirdi. Başta İstanbul, Sakarya, Bursa olmak üzere her şehirden teşrif eden konuklarının yanısıra Başkent’ten E.Maliye, Tarım ve Köyişleri Bakanı Lütfullah KAYALAR, Emniyet Genel Müdür Yrd. Fatih KARA gibi renkli simalarla, Marmara Yozgatlılar Federasyonu Başkanı Ahmet ASLAN, Sapanca Belediye Başkanı Nihat Arda ŞAHİN ve onlarca protokol üyesi erken saatlerde BelediyeDüğün Salonuna teşrif ettiler ve geç saatlere kadar katılımcılarla sohbet ettiler.   Unutulmaya yüz tutmuş izzetli-ikramlı, muhabetli misafirperverlik erdemlerimizi hanesinde, işyerinde ve organize ettiği değişik mekanlarda sık sık ağırladığı yüzlerce konuğuyla herkese hatırlatıp canlandırmaya çalışan Kral Başkan Hamdi KOÇ; “Ekmeğimizi Atalarımız gibi dostlarımızla bölüşerek paylaşmak lezzeti ve muhabbeti bine katlıyor, Yüce Allah’ın nazarında da nasıl bir lütuf ve şefaat kazanacağımızın huzuruda gönlümüze yansıyor. İnşallah bu güzellikleri başta gençlerimiz, tüm Anadolu derneklerimiz ve imkanı olan her kurum görür ve uygular.” Dedi. Bozok Platosu ve Anadolu tarihi, kültürü, edebiyatı ve geleneksel güzelliklerinin en etkili şekliyle tanıtılmasına yönelik bilimsel hassasiyetiyle hazırladığı nitelikli projeleriyle bilinen Başkan KOÇ, “Anadolumuzun çok köklü bir tarihi, saygın bir kültürü ve emsalsiz gelenekleri var. Misafirperverliğimiz ise bu geleneklerimizin en imrenilir tarafı. Ben ve arkadaşlarım bu yöresel gönlümüzü imkanlarımız elverdiğince kesintisiz yaşatacak ve tanıtacağız” dedi.   Hamdi KOÇ kültür insanı kimliğinin yanında çok yönlüde bir sanatçı. İnşaat sektöründe ergonomik ve estetik tasarımlarıysa dudak uçuklatıyor. Yapısal projelerine eklediği ilkler, hiçbir yerde rastlayamayacağınız ilgilinç müştemilatlar, cephe, çevre ve çehre mizampajları Avrupalı mimarların hayranlıkla takibinde. Yerli yabancı konut talipleri ve emlak danışmanlık hizmeti arayanlar önce onu buluyor. Edebi, ahlakı ve erdemiyle herkesin güvenini kazanmış cömert gönüllüde bir asilzade.   Bakın onun sanatsal ruhu ve evrensel gönlünden birkaç örnek vermek istiyorum. Yolda, belde, bağda-bahçede gördüğünüz herhangi bir odun, ağaç, kütük, dal parçası, bitki kökü veya taş blok her ne olursa olsun sizin için çöpten ibaret bir atık sayılırken, Hamdi Beyin gözünde ilk bakışta hangi objeye dönüşecek bir süs eşyası ve sanat argümanı olabileceği ilk nazarda netleşiyor. Evi, bürosu, derneği, arabası her yer kendi el emeği deha eserleriyle dolu. Bastonlar, ahşap heykeller, insan, hayvan, kuş, balık halini almış nesneler, tesbih, pul, para, taş, yaprak, bitki koleksiyonları, kitaplar, müzik kasetleri, resim panoları daha neler neler. Donanımı emsalsiz, çok yönlü ve çok bilge bir kültür insanı. Akıcı hitabeti, cömert asaleti, açık sofrası ve aleni sahavetiyle her gönülde zirvede.. Sapanca Gölü kıyısında, güller ve yeşillikler içerisinde Avrupai dekoruna hayran kaldığımız rüya bir salonda kuş sütünün eksik olduğu mükemmel ötesi bir sofrayla karşılaştık. Sapanca Belediye Başkanı ve YİĞİDER Başkanı Hamdi KOÇ’un finanse ettiği, popüler gastronomi ve nostaljik lezzetlerin karışımından seçilen efsane menüsüyle masalarda adeta bardak konulacak yer bırakmamışlar. Başkan KOÇ bizleride kendi evinde ve kendi imkanlarıyla çok cömert ağırladı. Zarif refakati, kibar hediyeleri ve zahmetli ikramlarıyla hepimizi mahcup etti.  Hamdi Başkanın Guinness Rekorlar Kitabına girmeyi hedeflediği bir Testi Kebabı Projesi daha var. Teknik detaylarını sır gibi sakladığı bu sürprizi tahminimce rekortmen ağırlıkta bir boğayı, özel yaptıracağı tek bir testi içerisinde tonlarca karışımlarıyla birlikte sığdırıp devasa bir Bozok Ateşi yakmak ve orda pişireceği bu yemeği binlerce kişiye ikram etmek. Buna benzer onlarca çılgın tanıtım ve tasarımlar peşinde. Maliye Bakanı Lütfullah KAYALAR diyor ki; “Benim bildiğim Hamdi Başkan bu projelerlede kalmaz, O Yozgat kültürüne el atarsa Kültür Bakanlığından çok daha üstün tanıtım ve temsiller yapar.” Diyor. Emniyet Genel Müdür Yardımcısı Fatih KARA ise; “Hamdi Başkan şehrimize ve hemşehrilerimize büyük saygınlıklar kazandırıyor. Onun emeği, erdemi ve eserleri hepimize gurur veriyor.” Dedi. YİĞİDER Yönetim Kurulları salon tahsisi ve ikramları için Sapanca Belediye Başkanı Nihat Arda ŞAHİN’e, tüm programlarına mazeretsiz teşrifi için Bakan Lütfullah KAYALAR’a, Derneğe emsalsiz katkıları, zahmetli emek ve fedakarlıkları için Yılın Abisi sıfatıyla Arif ÇELİK’e, Yılın Ablası sıfatıyla Keklik ŞAHİN’e, herkesin sevgisini kazanan Görkem Beyede Yılın Genci sıfatlarıyla plaketler verdiler. Başta İç Anadolu illeri olmak üzere akademisyen, bürokrat, siyaset, sanat, basın ve kültür platformlarından teşrif eden yüzlerce konuk, Bozok Platosunun tarihini, kültürünü, folklorik unsurlarını, alternatif tarımını, ata tohumculuğu ve emsalsiz gastronomisini konuştu. Yozgat adına tam bir kültür günü, gelenek tanıtımı ve asalet fırtınasıydı. Şehre aidiyet duygularının gururla perçinlendiği, bölgenin tarihi, coğrafik estetiği, misafirperver ruhu ve insan değerleriyle övündükleri bu efsane günün cömert emektarı, lideri, mimarı, Yozgatlı İş İnsanları Girişimciler ve Dayanışma Derneği Başkanı Hamdi KOÇ’un yüce gönlü ve bereketli sofrasına gönüller dolusu dua ve teşekkürlerimizi sunuyor, iltifatkar ve asil gönlünü tarif edecek kelime inanın bulamıyoruz.