Haymana sucuğuna coğrafi işaret tescili ile Türkiye'de bir ilk oldu

Haymana Belediye Başkanı Levent Koç, “Haymana Sucuğu”nun coğrafi işaret aldığını duyurdu. Koç, tescille birlikte ilçenin gastronomi alanında önemli bir katma değer kazandığını belirterek Haymana’nın Türkiye genelinde bu unvanı alan ilk ilçe olduğunu ifade etti.

Haymana Belediye Başkanı Levent Koç, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada ilçede bir ilke imza atıldığını duyurdu. Başkan Koç, “Haymana Sucuğu”nun coğrafi işaret aldığını belirterek bu gelişmenin ilçenin topyekûn kalkınma hedefi açısından önemli bir adım olduğunu vurguladı. Gastronominin turizmin en önemli ayaklarından biri olduğunu ifade eden Koç, ilçenin bu alandaki değerlerini korumak ve tanıtmak için çalışmalar yürüttüklerini kaydetti. En önemli gıda ürünlerinden biri olarak nitelendirdiği sucuğun tescillenmesiyle Haymana’nın gastronomi kültürünün resmiyet kazandığını dile getirdi. Kayseri, Afyon ve Tokat gibi sucuğuyla tanınan ve coğrafi işaret almış illerin dışında, “Haymana Sucuğu” adıyla coğrafi işaret alan Türkiye genelinde ilk ilçe olduklarını belirten Koç, alınan tescille ürünün değerinin kanıtlandığını ve ilçeye önemli bir katma değer sağlandığını ifade etti. Başkan Koç, son dönemde özellikle Ankara’dan gelen ziyaretçilerin Oyaca’dan kasap ürünleri alarak ilçeden ayrıldığını hatırlatarak, coğrafi işaretli sucuğun tanıtımıyla birlikte Haymana’daki kasaplarda yeniden hareketlilik yaşanmasını temenni ettiklerini söyledi. Turizmin birbirine bağlı alanlardan oluştuğunu vurgulayan Koç; kaplıca, gastronomi, çamur banyoları ve Başdeğirmen Rekreasyon Alanı gibi değerlerle bu zincirin tamamlanacağını belirtti. Çalışmalarda emeği geçen belediye personeline teşekkür eden Koç, hemşehrilerinden de coğrafi işaretli Haymana Sucuğu’nun tanıtımına destek vermelerini istedi.