Arıcılar acıyı bal eyledi… Selçuk Solmaz anlatıyor

ANKHABER / ÖZEL Koronavirüslü günler pek çok sektör için kabus oldu. İş yerini, işini kaybedenler oldu… Türkiye’de birkaç sektör bunun dışında kalmayı başardı. Bunlardan biri de arıcılık. Satış patlaması Konuyu Ankara Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Selçuk Solmaz ile görüştük. Nedenlerini aktaracağız ama anlattıklarını duyunca, “Selçuk Solmaz’ın dilinde, Ankara ilinde arıcılar acıyı bal eyledi” demekten alamadık kendimizi! Bu arada, Türkiye genelinde virüs salgını dolayısıyla bal ve arı ürünlerine ilginin yüzde 300 civarında arttığını hatırlatmakta da fayda var. Selçuk Solmaz anlattı Ankara’nın bu alanda öne çıktığını da hemen belirtelim. Koronavirüs sürecinde üretim ve tüketim artışıyla başkent arıcıları sevindiren kentlerin başında geliyor. Ankara Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve aynı zamanda meşhur bir arı uzmanı olan Selçuk Solmaz’ın anlattıkları başkent adına sevindirici: Sayılarla arıcılık “Başkentte, Ankara Arı Yetiştiricileri Birliği üyesi 1.180 üye, 117.000 kovan ve 7 milyardan fazla arı ile yaklaşık 900 ton bal üretimi gerçekleştiriyor. Bunlar diğer kentlere gönderildiği gibi büyük oranda ihraç da ediliyor. Ankara’da arıcılık genellikle Haymana,  Gölbaşı, Çubuk, Kızılcahamam, Çamlıdere, Beypazarı, Ayaş, Akyurt ve Evren’de yapılıyor.” Kaliteli üretim “60’a yakın endemik bitki türünün yer aldığı Ankara, ülkemizin en kaliteli bal üretim merkezlerinden biridir. Türkiye genelindeki üretimin yüzde 2’si başkentte üretiliyor. Koronavirüs salgını bal ürünlerinin faydalarını ve bağışlık sistemine etkisini kanıtladı. Bunun etkisiyle bal tüketimi yüzde 50 artış gösterdi.” HAFTAYA: Ankara Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Selçuk Solmaz’ın sektöre ilişkin anlattığı diğer konular haftaya…