Dünyada, Türkiye’de ve Ankara’da Türk Mutfağı Haftası

ANKHABER Türk Mutfağını dünya tanıtacak olar “Türk Mutfağı Haftası” dünya çapında etkinliklere sahne oluyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayesinde 3 yıl önce başlatılan ve koronavirüs salgını yüzünden ara verilen Türk Mutfağını tanıtım çalışmaları bu yıl yeniden başlatıldı. Türk Mutfağı Haftası, 81 ilde ve Türkiye Cumhuriyeti büyükelçiliklerinde, konsolosluklarda, yurt dışı müşavirlikler ve temsilcilikler aracılığıyla tüm dünyada düzenlenecek etkinliklerle tanıtılacak. Ankara’daki etkinlikler  “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında Başkent Ankara da 21-27 Mayıs 2022 tarihleri arasında düzenlenecek kutlama ve etkinliklere sahne olacak. Başkent Millet Bahçesi-AKM’de düzenlenecek olan Türk Mutfağı Haftası programı etkinliklerinin tarihleri ve konuları şöyle: 24 Mayıs 2022 Salı Saat: 11:00 – 20:00 -Açılış ve Protokol Konuşmaları -Stantların gezilmesi -Stantlarda Yöresel Yemek ve Ürünlerin Tanıtımı/İkramı -Gastro Show-Ankara Tava (Şef Şenol BOZKURT-Mahmut DOLMACI)  -BAŞATDER Başkanı Şef Şenol BOZKURT’ un “Ankara Mutfağı ve Sıfır Atık” isimli konferansı -Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Birliği AS Başkanı Şef Mahmut DOLMACI, Guinness Baklava Rekortmeni “Ekmek İsrafına Çözümler” isimli kitabının yazarı. 25 Mayıs 2022 Çarşamba Saat: 11:00 – 20:00 -Stantlarda Yöresel Yemek ve Ürünlerin Tanıtımı/İkramı -Gastro Show-Kazan Kavurma (Şef İsmail AYDOĞMUŞ-Doğuş BİRAKER) 26 Mayıs 2022 Perşembe Saat: 11:00 – 20:00 -Stantlarda Yöresel Yemek ve Ürünlerin Tanıtımı/İkramı -Gastro Show-Ankara İncik (Şef Sami DEMİREL-Mehmet YURTSEVEN) 27 Mayıs 2022 Cuma Saat: 11:00 – 20:00 -Stantlarda Yöresel Yemek ve Ürünlerin Tanıtımı/İkramı -Gastro Show-Ankara Güveç (Şef Zeki AÇIKÖZ) -TAFED Başkanı Zeki AÇIKÖZ’ün “Ankara Mutfağı’nın Geçmişten Günümüze Evrimi” isimli konferansı -Şef Şefika Onur AKATAY’ın “Ankara Mutfak Kültürü” isimli konferansı 28 Mayıs 2022 Cumartesi Saat: 11:00 – 20:00 -Stantlarda Yöresel Yemek ve Ürünlerin Tanıtımı/İkramı 29 Mayıs 2022 Pazar Saat: 11:00 – 20:00:  -Stantlarda Yöresel Yemek ve Ürünlerin Tanıtımı/İkramı